当ブログに掲載されている写真の無断転用・複写を禁じます×シチリア田舎生活を経てフィレンツェ近郊の街「ピストイア」で4人と1匹暮らし。


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エミリアさんとダイエット

10kg減を目標にダイエット中のエミリアさん。
自宅で夕ご飯を食べる時はいつも、ミネストローネを食べているそう。豆やパスタの入っていない、野菜だけのミネストローネ。うんざりした口調で「もう(合計で)5kgは食べたわね…カラダが野菜になりそう。」
そして「昨日は寝る前にお腹が空き過ぎてブリオシュ(甘い菓子パン)を3個も食べちゃったわ~!」って、思いっきり挫折しかけてるし(^^;)

エミリアさんが野菜になるか、それとも減量成功か。ダイエットはつづく。

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# by bellazukina | 2010-02-16 22:18 | かぞく@シチリア | Trackback | Comments(0)

オリーブ畑

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イタリアはスペインに次いで世界第2位のオリーブ生産国。ボルジェットとパルティニコはどのくらい貢献しているのでしょうか。ゴマ1粒ぐらいかな。

ボルジェットの裏道を車で少し登ると、オリーブ畑が広がっています。道路脇にまで生えているオリーブの木はお手入れされているようには見えないけれど冬でも青々。オリーブの木は1年中、葉が落ちないそうです。
春にはクリーム色の花が咲き、秋には美味しいオリーブオイルに♪

壮大な(何もない)景色!→
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# by bellazukina | 2010-02-15 20:12 | そのた@シチリア | Trackback | Comments(0)

停電

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海にすごく近いわけでもないのに風がよく吹くボルジェット。強風が続くとそれはやって来ます。
「停電」は短いと5秒、長いと10分。でも1晩に30回も続くとうんざり。TVを見ていてもスイッチが“On”になって画面が映る前にまた停電。当然、街灯も落ちるので、街全体が真っ暗になってまるでゴーストタウン(ちょっとおもしろい)★
強風が吹いた翌日、めくれ上がったトタン屋根の除去作業に消防車が出ていたこともありました。あれが頭の上に落ちてきたら、まず命はないな…。強風の日は家の中で、停電を楽しもう。

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# by bellazukina | 2010-02-15 20:04 | くらし@シチリア | Trackback | Comments(0)

夏の海

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あえて季節はずれなこの一枚。白い砂浜に青い海!これぞシチリア♪
このビーチで海水浴を楽しみたいなら7、8月がオススメです。
日焼け初心者には紫外線が強過ぎるので12~15時の海水浴は避けましょう(SPF50の日焼け止めを塗っても焼けます)。地元の人は5月から徐々に肌を慣らして夏本番、肌は黒ければ黒いほどfico(かっこいい)☆
水着を着るにはぜい肉が…とか、後でシミが…とかも考えません。
そしてイタリア人、ビーチでもよく食べます(^^)。タッパーに詰めて持って来たパスタ、パニーニ、果物にお菓子。
そこらへんの準備はぬかりなく、さすがです。

足の甲の日焼けには注意しましょうね~。

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# by bellazukina | 2010-02-14 20:33 | ワンコ@シチリア | Trackback | Comments(0)

簡単!Tiramisu

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「ティラミス」は、私を上↑に引っ張る=“天に昇るほど美味しい♪”と名付けられたデザート。
savoiardi(砂糖がまぶしてあり、もろくてポソポソしたフィンガービスケット)を使うと簡単に作れます。
卵白+砂糖、卵黄をそれぞれ泡だて、マスカルポーネと混ぜ合わせてクリームの部分は完了。コーヒー(エスプレッソ)を準備し、その中にsavoiardiをたっぷり浸し、容器にsavo、クリーム、savo、クリームの層にします。冷蔵庫で十分冷やし、取り分ける前に上にココアを振りかけて。
甘さ控えめなので、ダイエット中のエミリアさんにも大好評でした☆

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# by bellazukina | 2010-02-14 20:29 | おいしいもの@シチリア | Trackback | Comments(0)