当ブログに掲載されている写真の無断転用・複写を禁じます×シチリア田舎生活を経てフィレンツェ近郊の街「ピストイア」で4人と1匹暮らし。
by Azukina
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Assisi
「アッシジ」のサン・フランチェスコ聖堂。聖堂の丸窓から光が放たれているようなミラクルな1枚。
お天気が良いので、行ってみたかったアッシジへ。
ユネスコの世界遺産だよ。
街の中心、コムーネ広場。
向かいにはドドーンとミネルヴァ神殿跡。
街のどこを撮っても「さま」になるんだけど、
何の変哲もないポストもお洒落だった!
アーちゃんもアッシジの街を自分の足で歩く。
そのうち、
走る~。もう上着はいりません。
Metastasio通りにあるレストランでランチ。
テラス席からサン・フランチェスコ聖堂が見える、ステキなお店。
ブルスケッタの盛り合わせは
手前の紫キャベツでいいのか?に、濃厚なバルサミコ酢がかかっていて想像できなかった、驚きのおいしさ☆
左のブルスケッタにはルッコラの下にキノコスライスが乗っておりまして。キノコ好きにはたまらない!
そしてこの方、じっと大人しくは座っていられないので、料理待ちの間はお散歩。
お店のおばちゃんにもしっかり懐いて手をつないでもらって歩いていました。。。
私が頼んだパスタは、
ほうれん草とリコッタが詰まったラビオリ。なめらかでおいしかったなぁ。
お腹もいっぱいになって、アッシジの見どころ、サン・フランチェスコ聖堂へ向かいました。
イタリアの守護聖人フランチェスコ。ここには彼のお墓もありまして。
ここ(お墓のある地下)に来るとなんというか、フランチェスコの魂に触れる気がして心をぐっと揺さぶられる、とアレッサンドロさんは言っていました。
聖堂前から丘を見上げる。
私もフランチェスコのお墓のまわりをぐるっと歩き、スピリチュアルな空気を味わう。外に出ると、
こんなシーン(アーちゃん大興奮^^)。
街なかを歩いて、
コムーネ広場に戻ったら
アメリカ人らしき花嫁さん。刺青だらけの介添えおばさんがね、超パンチ効いてた★
次に向かったのは大城塞。ここからの眺めがスゴイらしい、と。またいつものパターンで、ベビーカー族にはとても大変な道のりになりましたけれど。。。
よい眺め!アッシジ、小さい街だけど教会がたくさんあります。昔は重要な街だったはず。
サン・フランチェスコ聖堂も遠くに見えたよ。
急な坂道をずいぶん上りました。
帰りは下り坂なので早いのね。
まだ見ていないところもたくさんあるので、
そのうちに、また!
by bellazukina
| 2012-10-22 07:07
| イタリアのまち
|
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Comments(2)
Commented
by
milletti_naoko at 2012-10-22 23:49
Azukinaさん、はじめまして。アッシジにいらしたんですね! 最近はウンブリアも天気が不安定なのですが、写真を拝見するとまぶしいほどの青空。いつ見てもどっしりと存在感のある大聖堂がより美しく見えますね。
紫色の野菜、イタリア語では俗にradicchioと呼ばれる野菜だと思います。伊和辞典には、チコリ・キクニガナとあるのですが、うちの義母は畑にあるこの野菜をcavoloと呼びますし、味や食感も似ているので、紫キャベツの方が名前として当たっている気がします。
前の記事なのですが、トンカツ、日本と違ってあまり食べられる機会がないので、たまに食べられるとうれしいですよね。うちでは、パン粉は、義母にならって、固くなった古いパンをすりおろして(わたしはすりおろし器で、ガタガタと時間をかけてすりおろすのですが、義母はチーズを粉チーズにするための電動機械にかけてがーっと一気にすりおろします)つかうのですが、そうすると、まさにトンカツにぴったりのパン粉になりますよ。トスカーナなら、普段お食べになるパンは、この辺で食べるのと同じ、無塩のパンだと同じではないかと思います。もしパン粉が切れて困ったときには、試してみてください。
紫色の野菜、イタリア語では俗にradicchioと呼ばれる野菜だと思います。伊和辞典には、チコリ・キクニガナとあるのですが、うちの義母は畑にあるこの野菜をcavoloと呼びますし、味や食感も似ているので、紫キャベツの方が名前として当たっている気がします。
前の記事なのですが、トンカツ、日本と違ってあまり食べられる機会がないので、たまに食べられるとうれしいですよね。うちでは、パン粉は、義母にならって、固くなった古いパンをすりおろして(わたしはすりおろし器で、ガタガタと時間をかけてすりおろすのですが、義母はチーズを粉チーズにするための電動機械にかけてがーっと一気にすりおろします)つかうのですが、そうすると、まさにトンカツにぴったりのパン粉になりますよ。トスカーナなら、普段お食べになるパンは、この辺で食べるのと同じ、無塩のパンだと同じではないかと思います。もしパン粉が切れて困ったときには、試してみてください。
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Commented
by
bellazukina at 2012-10-27 07:08
milletti naokoさま☆はじめまして。コメントありがとうございます!
トスカーナもいよいよ、雨と寒さがやって来ました。。。
紫キャベツ、ラディッキョと言うんですね。教えて頂きありがとうございます。見た目が「苦そう」なイメージだったのですが、バルサミコ効果もあってしっとり甘味があり、想像出来なかった、美味しいブルスケッタで感動しました。また食べたいなぁ。
そしてパン粉。おいしいトンカツを作ってくれた件の友人が、古パンガリガリを試して「やっぱり違うんだよね~」と言っていたので、それなら柔らかいパンでやってみようと、なった次第です。卸し金の違い、などもあるのかしら。。。
次回のトンカツにはガリガリパン粉に挑戦してみますね!
トスカーナもいよいよ、雨と寒さがやって来ました。。。
紫キャベツ、ラディッキョと言うんですね。教えて頂きありがとうございます。見た目が「苦そう」なイメージだったのですが、バルサミコ効果もあってしっとり甘味があり、想像出来なかった、美味しいブルスケッタで感動しました。また食べたいなぁ。
そしてパン粉。おいしいトンカツを作ってくれた件の友人が、古パンガリガリを試して「やっぱり違うんだよね~」と言っていたので、それなら柔らかいパンでやってみようと、なった次第です。卸し金の違い、などもあるのかしら。。。
次回のトンカツにはガリガリパン粉に挑戦してみますね!