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当ブログに掲載されている写真の無断転用・複写を禁じます×シチリア田舎生活を経てフィレンツェ近郊の街「ピストイア」で4人と1匹暮らし。


by Azukina

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雪の日の晩餐

車にチェーンを装着し、前から約束をしていたAntonio(アントニオ)さん家でのディナーへ。行く途中、雪のあぜ道に頭から突っ込んで後輪が浮いたまま放置されている車を発見★たまに降る雪を甘く見ると危ないよ!

チョコレートのみが飾られた、なんとも魅力的なツリーがお出迎えです(^^)。
雪の日の晩餐_a0166650_2331635.jpg

この日は来れない、と聞いていたGiuseppeさんとAntonellaさんもサプラ~イズ!で先に到着していました。
5月に結婚式を挙げたアントニオさんとラウラさんの、式のダイジェストDVDを見ながら前菜を。
雪の日の晩餐_a0166650_235321.jpg

(大方食べつくされていますが^^;)、パン用の2種類のペースト(レバーと野菜)は、バーニャカウダの容器で温めて。冬には、この「温めペースト」とてもいいなぁと思いました。
雪の日の晩餐_a0166650_2362351.jpg

パイ生地の中に、ほうれん草、ソーセージとトマトソースなどなど。一口サイズでかわいいので、思わずパクパク☆
メインは、
雪の日の晩餐_a0166650_2373422.jpg

チキンのオーブン焼きと(多分)豚肉の串焼きにポテトの付け合わせ。ラウラさん、いっぱい作ってくれました。みんなも良く食べた!

さらにデザートも盛りだくさんで、
雪の日の晩餐_a0166650_2381294.jpg

Fragolino(イチゴのお酒)を飲みながら、dolcini(小さなタルト)や果物、ナッツ類、panettone(クリスマスに食べるケーキ)などを食べる食べる食べる…。

たっぷり2日分は頂きましたねぇ(^^)。ごちそうさまでした♪

by bellazukina | 2010-12-20 02:44 | Trackback | Comments(0)